ゆうちゃんの胃袋を余すところなく大公開!!


by yukokuy56113
パパが飲み会の日の夕飯はテキトー。

子供いるけど超テキトー(笑)

てなわけで、餃子スープ
a0067458_14304563.jpg


そして、息子用にかぼちゃパンケーキ。
材料は小麦粉、卵、牛乳、かぼちゃだけ。
ちょっと焦げましたが。
a0067458_14305006.jpg

息子用に作ったのに、娘がガンガン狙ってくるという^_^;
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-25 14:27 | おうちごはん

肉じゃがと鶏ハムサラダ

肉じゃがじゃがじゃがを作りました。
じゃが多めで今回はちょうどよし!

鶏ハムサラダは、めちゃうま〜。
a0067458_12441724.jpg

息子にもようやく大人のおかず分けられるようになってきたから、だいぶ楽になってきたー!
超絶面倒くさい離乳食時代がついに終わりを迎えようとしている…\(^o^)/
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-22 12:41 | おうちごはん

再加熱の鶏ハム

鶏ハム作ったよ。

一度中を開けたとき、火が通ってないピンクのところがあったので、仕方なく再加熱。

だけどパサつかずおいしく出来たよ。
a0067458_19521437.jpg

手間はかかるけど、ちょこちょこ色々なものに使えて、常備しておくとかなり便利!

胸肉仕入れたらまた作ろう!
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-20 19:50 | おうちごはん

土曜のお昼

水菜としめじのジェノベーゼパスタ
もやしとちくわのナムル
a0067458_13453629.jpg

最近息子が成長してきて遊ぶ時間が増えてきたこともあって、少しずつパパも一人で子供たち2人を見ることに慣れてきてくれて。
午前中はパパがジムへ、午後は子供たちをパパに預けて私は2〜3時間ぶらぶらフリータイムなんてことも出来たりして。
いや〜手ぶらで街を歩くってそれだけで夢みたい。
ほんと助かってマース。
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-19 13:38 | おうちごはん

昨日の夕飯

サンマ蒲焼き
ピーマンとこんにゃく、ちくわ炒め
冷奴
かぼちゃポタージュ
納豆ご飯
a0067458_14325929.jpg

かぼちゃポタージュは一から手作りすると激ウマ。
和食には合わないけど日保ちしなさそうだったので夕飯に出しちゃった〜。

こんにゃくとか、ちくわとか
用がなくても買っておくと後から色々便利。
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-18 14:29 | おうちごはん
6月13日で晴れて1歳を迎えた息子のお誕生日パーティーが週末開かれまして。

つきましては例によって大阪より旦那両親が金曜から2泊されていきました。

先月も来たよな…(笑)

毎度毎度の外食代やら諸々の出費がかさむので、少しでも経費を抑えるために初日の夕飯は手作りしました。
a0067458_13095998.jpg

ちょっと多くなっちゃったな。

2日目はうちの母も参加してパーティー。
母が注文してくれた一升パン!
a0067458_13412536.jpg

一升餅も向こうのご両親が用意してくれたんだけど、あまりお餅って普段食べないから、みんなにたくさん持って帰ってもらいました。

お決まり、水切りヨーグルトで息子用ケーキ。
a0067458_13413059.jpg

娘の時も同じように作ったなぁ〜思い出すわ。

1歳になった息子、ちょろちょろ危なかしいけど、ますます可愛い(笑)
女の子と男の子って、ほんと全然違うのね。
息子が生まれる前によくパパが言っていたけど、異性の子供って独特なものがある。
今まで生きてて感じたことのない感情というか。

最高に大変で、最高に幸せな1年でした。

恐らく私の育児人生で最も過酷と思われる1年が過ぎたわけだけど、ほんとよくやった!と言いたい。
誰に褒められるわけでもないから、もう自画自賛…。

また次の1年もみんな健康で楽しく過ごせますように。

[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-12 13:05 | ★Baby★

揚げ物は続く…

また揚げ物をやりました。

ヒレカツです。

珍しくブロックの豚ヒレ肉なんか買っちゃって、衣とかつけちゃって。
a0067458_13475167.jpg

めっちゃおいしくできたー!
肉嫌いの娘も、私の分まで横取りするくらい。
ヒレ肉は脂が少なくていいね〜。

週1くらいで揚げ物やっちゃう?(やめとけ
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-06 13:44 | おうちごはん

新玉ねぎのかき揚げ

新玉ねぎ使い切ったどー!!!

揚げ物とか1年ぶりぐらい…?

新玉ねぎとニンジンのかき揚げと、安納芋の素揚げ。
a0067458_09281041.jpg

いやー、やっぱ違うね〜揚げたては。
たまにはいいか、揚げ物も。

口の中に突き刺さるくらいカリッカリに仕上がりました(笑)
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-04 09:19 | おうちごはん

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤが安かったので、大好きなゴーヤチャンプルーを作ったよ。

その他はさつま揚げともやしとしいたけの炒めもの
玉ねぎと小松菜の味噌汁
納豆ご飯
a0067458_21233244.jpg

なんか今回のゴーヤは味がぼやけてたな〜。

生協で、間違えて2週連続で注文してしまった約4kgの新玉ねぎが、ようやく残りあと3個となりました。
あー、玉ねぎもういらねー(笑)
最後に何を作ろうか。
かき揚げとかに挑戦してみちゃう?111.png
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-06-01 21:17 | おうちごはん

最近食べたお菓子

チョコボールのでっかいやつ。
a0067458_20313834.jpg

うまー!固めな食感がめっちゃ私好み。
冷やすと更においしい。


これ、大ハマり中、ミルファス。
a0067458_20314293.jpg

ミルフィーユ大好きなんだよねー昔から。
ベルンのミルフィーユが食べたくなってきた。
[PR]
# by yukokuy56113 | 2017-05-31 20:29 | スイーツ